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探索霞多丽品味知识百科中的珍宝

2024-06-22

霞多丽是一款著名的葡萄品种,既是葡萄酒中的明星,也成为了知识百科中的珍贵资源。本文将带领读者深入了解霞多丽的起源、特点及在知识百科中的应用。
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赤霞珠

2024-06-19

赤霞珠是一种葡萄品种,被广泛用于酿造葡萄酒。其独特的风味和香气使其备受欢迎。
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探索纳帕谷美国加利福尼亚州著名的葡萄酒产区

2024-06-16

纳帕谷位于美国加利福尼亚州,是世界葡萄酒产区中最著名的之一,以其优质的葡萄酒而闻名于世。该地区风景优美,气候宜人,吸引着无数游客和葡萄酒爱好者前来探访。
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探索美国加州葡萄酒的魅力

2024-06-13

美国加州葡萄酒因其优质和多样化而享誉全球,酿造工艺和风味独具特色,深受消费者喜爱。
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探寻礼物庄园知识百科的乐园

2024-06-10

礼物庄园是一个结合娱乐与知识的平台,为用户呈现了丰富多彩的主题内容,让人流连忘返。在这里,知识变成了最珍贵的礼物,每一个探索都是一次体验。
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加州橡树酒庄

2024-06-07

加州橡树酒庄是一家知名的美国葡萄酒生产商,成立于1971年。以其高品质的葡萄酒和独特的酿酒工艺而闻名于世。
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柏里欧酒庄 - 享誉全球的葡萄酒生产商

2024-06-04

柏里欧酒庄是一家享有盛誉的葡萄酒生产商,位于法国波尔多地区,以其优质的葡萄酒而闻名于世。
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如何正确地享受与分享红酒

2024-05-30

品鉴红酒不仅是一种感官体验,更是一种礼仪和文化的传承。对于品鉴红酒而言,了解和遵循正确的品鉴礼仪,有助于我们更好地享受和分享这一美妙的产品。
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从简单到复杂,红酒配餐的层次感与变化

2024-05-30

红酒配餐是一种艺术,通过不同层次的搭配,可以呈现出丰富的味觉变化,使每一口都充满惊喜。红酒以其卓着的品质和与众不同的口感,为红酒配餐提供了无限可能。从简单到复杂,红酒配餐的层次感与变化如下:
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中澳间葡萄酒贸易发展迅速

2019-04-17

回忆过去,刚过而立之年的袁世超非常感谢2011年那个勇敢的自己。那一年,没申请上澳大利亚阿德莱德大学葡萄酒商务硕士专业的他,开学第一天直接跑到葡萄酒学院系主任的办公室。   “当时我把自己知道的所有关于葡萄酒的英语单词全都用上了,”袁世超回忆说,“也许系主任被我这个‘无知者无畏’的愣头青给说懵了,问我是否愿意先读半年。”   就这样,袁世超进入了葡萄酒专业。8年后,他已经是澳大利亚诺瓦维塔酒庄负责
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智利葡萄酒国际市场售价将提高 目标为5年内增20%

2019-04-17

  智利葡萄酒协会(Asociacion de Vinos de Chile)近日表示,智利葡萄酒业者共同制定了一项发展战略,在未来5年内将其葡萄酒的国际市场价格提高约20%,提升优质葡萄酒的产品定位。 chile-vinos.jpg   智利网站“Radio Agricultura”4月13日报道,近日,在圣地亚哥(Santiago)街头举行的葡萄釆摘季活动(Vendimia Fest)中,
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女性经济崛起 酒类消费迎来新趋势

2019-04-17

时代变化,“她经济”不断崛起,女性在消费市场上的重要性已经显现。数据显示,她们不仅决定着零售消费的数量和质量,更成为了购物的中坚力量,拥有了更多的消费主权。如今,这一趋势在传统男性主导的市场酒类市场中也得以体现。   一直以来,男性一直是酒类消费市场的主力军,然而这一局势却在近年发生了变化。根据某电商平台数据显示,在去年的购物旺季,女性购酒增速已经远超男性,用户增幅较去年同比增长62%,高出男性用
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受益“一带一路” 阿根廷葡萄酒对华出口增长

2019-04-17

近年来,中国葡萄酒市场持续增长。在中国的葡萄酒进口国中,阿根廷在2018年的排名上升了一位,超过德国排名第九位,进口额已连续第二年保持增长,涨幅17.58%,销售额达2618万美元(折合人民币约1.75亿元),共进口523万升葡萄酒,每升的进口额平均增长14%。 20190416035119887.jpg 4月15日,北京,参加2019世界马尔贝克日巡回展北京站大师班学员品尝阿根廷葡萄酒。特约记
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冰箱里的葡萄酒会变质吗?

2019-04-17

许多葡萄酒爱好者都有这样的一种经历:开瓶后,没有喝完的葡萄酒舍不得丢弃,但是酒的味道会逐渐变化,甚至出现变质(变酸)的现象。一旦打开了瓶塞,葡萄酒就会被氧化,从而改变其中的化学成分,形成不同的香气和风味。最终,葡萄酒都会失去它的活力。但是,将葡萄酒存放在冰箱里能够减缓它变质的过程,在迫不得已的情况下,也是个不错的选择。 什么酒应该放在冰箱里?   所有开瓶的葡萄酒都需要在5-13℃的环境下
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关于葡萄酒的四个生活小窍门

2019-04-17

葡萄酒不仅口味佳,而且具有很多的特别功效。在生活中,葡萄酒可以用作蒸饪的调味剂,还对某些疾病,如感冒、痛经、心脑血管疾病也有很好的缓解功效。葡萄酒除了可以治病,还可以去除腥臭味呦!可谓生活的好帮手。  1、葡萄酒可除腥去腻 葡萄酒是酒类之中唯一的含有碱性物质的酒,并且还含有各种有机酸,能增强人体内的新陈代谢。在烹调菜肴时,加一点葡萄酒可以除去鱼、肉类的腥臭味。除此以外,葡萄酒还有许多你所不知的妙用
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不锈钢桶VS橡木桶,你知道多少?

2019-04-17

近年来,在葡萄酒的酿造中,有越来越多的橡木桶(Oak Barrels)被不锈钢桶(Stainless Steel Barrels)所代替,当然,也有一些酒庄坚持使用橡木桶进行葡萄酒酿造。今天,我们就要来说一说橡木桶和不锈钢桶之间的事儿。 橡木桶 不锈钢桶VS橡木桶,你知道多少? 在不锈钢桶还未出现以前,几乎所有的葡萄酒都在橡木桶中陈年与储存,橡木桶作为储酒容器的历史十分悠久。种类、桶型和烘烤
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